壳聚糖化学修饰的研究进展
각취당화학수식적연구진전
Progress in Chemical Modification of Chitosan
  • 万方数据
    食品与药品 식품여약품
    FOOD AND DRUG
    2008年 4期 74-75 ,共2页

    苏现义%柴永福%蒋慧广%王春玲

    소현의%시영복%장혜엄%왕춘령

    壳聚糖%化学修饰%壳聚糖衍生物 殼聚糖%化學脩飾%殼聚糖衍生物
    각취당%화학수식%각취당연생물
    对近年壳聚糖烷基化、酰基化、硫酸酯化等化学修饰的研究进展作一综述.
    대근년각취당완기화、선기화、류산지화등화학수식적연구진전작일종술.
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