农业机械学报
農業機械學報
농업궤계학보
TRANSACTIONS OF THE CHINESE SOCIETY OF AGRICULTURAL MACHINERY
2010年
5期
95-98,151
,共5页
贾富国%兰海鹏%左彦军%周玉龙%江连洲
賈富國%蘭海鵬%左彥軍%週玉龍%江連洲
가부국%란해붕%좌언군%주옥룡%강련주
糙米%碾米%二次加湿调质%试验
糙米%碾米%二次加濕調質%試驗
조미%년미%이차가습조질%시험
为解决干燥后储藏的低含水率稻谷碾米加工时存在整精米率低且能耗高以及单次加湿又无法满足加湿目标的问题,以糙米(含水率12%)为原料,研究二次加湿调质工艺中单次加湿量、润糙温度及润糙间隔时间对整精米率的影响规律.在单因素试验的基础上,采用二次旋转组合设计方法,用SAS软件处理试验数据,并进行验证试验.结果表明,在单次加湿量为1.56%、润糙温度为29.6℃、润糙间隔时间为64.6 min的条件下,整精米率提高15.42%,碾米能耗降低26.86%.
為解決榦燥後儲藏的低含水率稻穀碾米加工時存在整精米率低且能耗高以及單次加濕又無法滿足加濕目標的問題,以糙米(含水率12%)為原料,研究二次加濕調質工藝中單次加濕量、潤糙溫度及潤糙間隔時間對整精米率的影響規律.在單因素試驗的基礎上,採用二次鏇轉組閤設計方法,用SAS軟件處理試驗數據,併進行驗證試驗.結果錶明,在單次加濕量為1.56%、潤糙溫度為29.6℃、潤糙間隔時間為64.6 min的條件下,整精米率提高15.42%,碾米能耗降低26.86%.
위해결간조후저장적저함수솔도곡년미가공시존재정정미솔저차능모고이급단차가습우무법만족가습목표적문제,이조미(함수솔12%)위원료,연구이차가습조질공예중단차가습량、윤조온도급윤조간격시간대정정미솔적영향규률.재단인소시험적기출상,채용이차선전조합설계방법,용SAS연건처리시험수거,병진행험증시험.결과표명,재단차가습량위1.56%、윤조온도위29.6℃、윤조간격시간위64.6 min적조건하,정정미솔제고15.42%,년미능모강저26.86%.
