家畜生态学报
傢畜生態學報
가축생태학보
ACTA ECOLOGAE ANIMALIS DOMASTICI
2011年
4期
49-52
,共4页
黄伟煌%郑真珠%吴德峰%高晨%陈攀%郑裕淇
黃偉煌%鄭真珠%吳德峰%高晨%陳攀%鄭裕淇
황위황%정진주%오덕봉%고신%진반%정유기
中草药添加剂%福建黄兔%蛋白质%脂肪
中草藥添加劑%福建黃兔%蛋白質%脂肪
중초약첨가제%복건황토%단백질%지방
选择福建玉华山生态养殖场断奶黄兔(60日龄),随机分为4组,分别在日粮中添加0.1%、0.5%和1%的中草药添加剂,经60 d的饲喂试验后全部屠宰,分析测定各组兔肉中脂朌及蛋白含量.结果随添加剂量的增加,兔肉中脂朌含量呈下降趋势,而蛋白含量呈上升趋势.1%添加组极显著高于对照组.(P＜0.01).表明中草药饲料添加剂不但能够降低兔肉的脂肪,还能提高肌肉的蛋白质含量,从而为中草药添加剂开辟“绿色,无污染,天然的兔肉”提供了更为有力的证据.
選擇福建玉華山生態養殖場斷奶黃兔(60日齡),隨機分為4組,分彆在日糧中添加0.1%、0.5%和1%的中草藥添加劑,經60 d的飼餵試驗後全部屠宰,分析測定各組兔肉中脂朌及蛋白含量.結果隨添加劑量的增加,兔肉中脂朌含量呈下降趨勢,而蛋白含量呈上升趨勢.1%添加組極顯著高于對照組.(P＜0.01).錶明中草藥飼料添加劑不但能夠降低兔肉的脂肪,還能提高肌肉的蛋白質含量,從而為中草藥添加劑開闢“綠色,無汙染,天然的兔肉”提供瞭更為有力的證據.
선택복건옥화산생태양식장단내황토(60일령),수궤분위4조,분별재일량중첨가0.1%、0.5%화1%적중초약첨가제,경60 d적사위시험후전부도재,분석측정각조토육중지반급단백함량.결과수첨가제량적증가,토육중지반함량정하강추세,이단백함량정상승추세.1%첨가조겁현저고우대조조.(P＜0.01).표명중초약사료첨가제불단능구강저토육적지방,환능제고기육적단백질함량,종이위중초약첨가제개벽“록색,무오염,천연적토육”제공료경위유력적증거.
