中国畜牧兽医
中國畜牧獸醫
중국축목수의
CHINA ANIMAL HUSBANDRY & VETERINARY MEDICINE
2009年
11期
60-62
,共3页
乳酸菌%基因组学%研究现状
乳痠菌%基因組學%研究現狀
유산균%기인조학%연구현상
作者对乳酸菌基因组学的研究现状,包括乳酸菌基因组测序及基本特征、乳酸菌基因代谢特点、重要的功能基因等方面进行了概述.
作者對乳痠菌基因組學的研究現狀,包括乳痠菌基因組測序及基本特徵、乳痠菌基因代謝特點、重要的功能基因等方麵進行瞭概述.
작자대유산균기인조학적연구현상,포괄유산균기인조측서급기본특정、유산균기인대사특점、중요적공능기인등방면진행료개술.
