酿酒科技
釀酒科技
양주과기
LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
2010年
10期
97-99
,共3页
镇达%汪江波%万朕%陈茂彬
鎮達%汪江波%萬朕%陳茂彬
진체%왕강파%만짐%진무빈
综合利用%黄水%离子交换树脂%酯化
綜閤利用%黃水%離子交換樹脂%酯化
종합이용%황수%리자교환수지%지화
采用732#阳离子交换树脂直接催化黄水和乙醇进行酯化反应.单因素和正交实验结果表明,温度和pH条件是主要影响因素,在乙醇/黄水比为6:4、树脂用量60 g/L、pH2、40℃条件下处理3 d,己酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸乙酯和乳酸乙酯含量分别较黄水提高7.5倍、0.83倍、7.3倍和3.3倍.该酯化技术操作简单、效果显著,可提高黄水回收利用效率.
採用732#暘離子交換樹脂直接催化黃水和乙醇進行酯化反應.單因素和正交實驗結果錶明,溫度和pH條件是主要影響因素,在乙醇/黃水比為6:4、樹脂用量60 g/L、pH2、40℃條件下處理3 d,己痠乙酯、丁痠乙酯、乙痠乙酯和乳痠乙酯含量分彆較黃水提高7.5倍、0.83倍、7.3倍和3.3倍.該酯化技術操作簡單、效果顯著,可提高黃水迴收利用效率.
채용732#양리자교환수지직접최화황수화을순진행지화반응.단인소화정교실험결과표명,온도화pH조건시주요영향인소,재을순/황수비위6:4、수지용량60 g/L、pH2、40℃조건하처리3 d,기산을지、정산을지、을산을지화유산을지함량분별교황수제고7.5배、0.83배、7.3배화3.3배.해지화기술조작간단、효과현저,가제고황수회수이용효솔.
