中国农学通报
中國農學通報
중국농학통보
CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2005年
1期
66-69
,共4页
艾复清%李改珍%覃春银%贺乘龙%刘邦煜
艾複清%李改珍%覃春銀%賀乘龍%劉邦煜
애복청%리개진%담춘은%하승룡%류방욱
烘烤%干筋期%温度%时间%香吃味%石油醚提取物
烘烤%榦觔期%溫度%時間%香喫味%石油醚提取物
홍고%간근기%온도%시간%향흘미%석유미제취물
试验采用二因素回归最优设计,研究了贵烟4号烘烤干筋恒定温度及持续时间对烤后烟叶香吃味评分及石油醚提取物含量的影响.结果表明:在干筋阶段当温度稳定在50℃～60℃持续时间5～20h时,烟叶香吃味评分和石油醚提取物含量表现出先增后降的抛物线曲线,最佳香吃味得分出现在温度54.3℃～57.0℃,持续时间为12.5～15.5h;最高石油醚提取物含量出现在温度54.3 C～56.3℃、持续时间5～12.5h时,二者具有较好的相关性.
試驗採用二因素迴歸最優設計,研究瞭貴煙4號烘烤榦觔恆定溫度及持續時間對烤後煙葉香喫味評分及石油醚提取物含量的影響.結果錶明:在榦觔階段噹溫度穩定在50℃～60℃持續時間5～20h時,煙葉香喫味評分和石油醚提取物含量錶現齣先增後降的拋物線麯線,最佳香喫味得分齣現在溫度54.3℃～57.0℃,持續時間為12.5～15.5h;最高石油醚提取物含量齣現在溫度54.3 C～56.3℃、持續時間5～12.5h時,二者具有較好的相關性.
시험채용이인소회귀최우설계,연구료귀연4호홍고간근항정온도급지속시간대고후연협향흘미평분급석유미제취물함량적영향.결과표명:재간근계단당온도은정재50℃～60℃지속시간5～20h시,연협향흘미평분화석유미제취물함량표현출선증후강적포물선곡선,최가향흘미득분출현재온도54.3℃～57.0℃,지속시간위12.5～15.5h;최고석유미제취물함량출현재온도54.3 C～56.3℃、지속시간5～12.5h시,이자구유교호적상관성.
