食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2007年
6期
372-376
,共5页
史永丽%姚金菊%任端平%赵英达
史永麗%姚金菊%任耑平%趙英達
사영려%요금국%임단평%조영체
食品安全标准%自愿性标准%技术性法规
食品安全標準%自願性標準%技術性法規
식품안전표준%자원성표준%기술성법규
食品安全标准是指与食品安全相关的标准.食品安全标准的制定主体包括标准化部门,卫生部门,农业部门与环境保护部门.现行食品安全标准法律体系存在如下问题:标准的含义与世界贸易组织关于标准的定义抵触;强制性标准的法律性质、效力来源与法律位阶不明:强制性标准范围与内容不合理;推荐性标准的合法性不明确;标准冲突问题严重.解决上述问题的适当方法是从政府主导的食品安全标准体系向企业自愿标准体系转化,将食品安全强制性标准转化为食品安全技术性法规.
食品安全標準是指與食品安全相關的標準.食品安全標準的製定主體包括標準化部門,衛生部門,農業部門與環境保護部門.現行食品安全標準法律體繫存在如下問題:標準的含義與世界貿易組織關于標準的定義牴觸;彊製性標準的法律性質、效力來源與法律位階不明:彊製性標準範圍與內容不閤理;推薦性標準的閤法性不明確;標準遲突問題嚴重.解決上述問題的適噹方法是從政府主導的食品安全標準體繫嚮企業自願標準體繫轉化,將食品安全彊製性標準轉化為食品安全技術性法規.
식품안전표준시지여식품안전상관적표준.식품안전표준적제정주체포괄표준화부문,위생부문,농업부문여배경보호부문.현행식품안전표준법률체계존재여하문제:표준적함의여세계무역조직관우표준적정의저촉;강제성표준적법률성질、효력래원여법률위계불명:강제성표준범위여내용불합리;추천성표준적합법성불명학;표준충돌문제엄중.해결상술문제적괄당방법시종정부주도적식품안전표준체계향기업자원표준체계전화,장식품안전강제성표준전화위식품안전기술성법규.