中国乳品工业
中國乳品工業
중국유품공업
CHINA DAIRY INDUSTRY
2012年
2期
45-47
,共3页
于静%崔芳%周正香%孙娅娜%朱蕾%王宏镭
于靜%崔芳%週正香%孫婭娜%硃蕾%王宏鐳
우정%최방%주정향%손아나%주뢰%왕굉뢰
琉氰酸根%气相色谱-质谱法%乳制品%现状研究
琉氰痠根%氣相色譜-質譜法%乳製品%現狀研究
류청산근%기상색보-질보법%유제품%현상연구
采用气相色谱质谱联用法检测乳制品中硫氰酸根质量分数.结果表明,在定量检测范围为0.02～50.0 mg/kg范围之内,该方法回收率为85％～95％,灵敏度高,准确性与重现性良好.通过该方法对市场上多种产品进行测定,乳制品中硫氰酸根质量分数为0.2～50 mg/kg.
採用氣相色譜質譜聯用法檢測乳製品中硫氰痠根質量分數.結果錶明,在定量檢測範圍為0.02～50.0 mg/kg範圍之內,該方法迴收率為85％～95％,靈敏度高,準確性與重現性良好.通過該方法對市場上多種產品進行測定,乳製品中硫氰痠根質量分數為0.2～50 mg/kg.
채용기상색보질보련용법검측유제품중류청산근질량분수.결과표명,재정량검측범위위0.02～50.0 mg/kg범위지내,해방법회수솔위85％～95％,령민도고,준학성여중현성량호.통과해방법대시장상다충산품진행측정,유제품중류청산근질량분수위0.2～50 mg/kg.
