浙江省农村贫困地区学龄儿童膳食营养状况
절강성농촌빈곤지구학령인동선식영양상황
Diet and Nutritional Status of Rural School-aged Children in Zhejiang Province
  • 万方数据
    中国学校卫生 중국학교위생

    2008年 3期 213-214 ,共2页

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    선식조사%영양상황%인동%빈곤구
    目的 了解浙江省农村贫困地区学龄儿童膳食营养状况,为有针对性地开展营养干预提供依据.方法 采用3d 24h回顾法,调查浙江省1196名贫困学龄儿童的膳食摄入情况,并测量身高、体重.结果 与推荐摄入量相比,学龄儿童膳食能量、碳水化合物、维生素C、钙、锌摄入偏低;奶类和水果的消费率及摄入量低,蔬菜摄入量低,豆类消费率低.结论 应加强对农村贫困地区教师、家长以及学生的营养教育,开展营养干预,以保证儿童健康成长.
    목적 료해절강성농촌빈곤지구학령인동선식영양상황,위유침대성지개전영양간예제공의거.방법 채용3d 24h회고법,조사절강성1196명빈곤학령인동적선식섭입정황,병측량신고、체중.결과 여추천섭입량상비,학령인동선식능량、탄수화합물、유생소C、개、자섭입편저;내류화수과적소비솔급섭입량저,소채섭입량저,두류소비솔저.결론 응가강대농촌빈곤지구교사、가장이급학생적영양교육,개전영양간예,이보증인동건강성장.
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