生物加工过程
生物加工過程
생물가공과정
CHINESE JOURNAL OF BIOPROCESS ENGINEERING
2008年
3期
34-38
,共5页
防风%多糖%提取%超声波%微波
防風%多糖%提取%超聲波%微波
방풍%다당%제취%초성파%미파
采用超声波强化和微波辅助提取2种方法提取防风多糖,并与传统热水浸提法在多糖的提取率上进行比较.防风多糖超声提取的最佳工艺条件为超声功率1 000 W、提取时间25 min、液固体积质量比为25,防风多糖微波提取的最佳工艺条件为微波功率560 W、液固体积质量比为30、提取时间10 min,在最佳提取工艺下,2种方法的提取率分别为6.103%和7.639%.与传统热水浸提法相比,超声法和微波法提取防风多糖具有迅速、节能、高效、提取率高等诸多优点.
採用超聲波彊化和微波輔助提取2種方法提取防風多糖,併與傳統熱水浸提法在多糖的提取率上進行比較.防風多糖超聲提取的最佳工藝條件為超聲功率1 000 W、提取時間25 min、液固體積質量比為25,防風多糖微波提取的最佳工藝條件為微波功率560 W、液固體積質量比為30、提取時間10 min,在最佳提取工藝下,2種方法的提取率分彆為6.103%和7.639%.與傳統熱水浸提法相比,超聲法和微波法提取防風多糖具有迅速、節能、高效、提取率高等諸多優點.
채용초성파강화화미파보조제취2충방법제취방풍다당,병여전통열수침제법재다당적제취솔상진행비교.방풍다당초성제취적최가공예조건위초성공솔1 000 W、제취시간25 min、액고체적질량비위25,방풍다당미파제취적최가공예조건위미파공솔560 W、액고체적질량비위30、제취시간10 min,재최가제취공예하,2충방법적제취솔분별위6.103%화7.639%.여전통열수침제법상비,초성법화미파법제취방풍다당구유신속、절능、고효、제취솔고등제다우점.
