西华大学学报（自然科学版）
西華大學學報（自然科學版）
서화대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF XIHUA UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2010年
4期
110-112
,共3页
胡银川%李明元%林国秀%徐坤%邱一雯
鬍銀川%李明元%林國秀%徐坤%邱一雯
호은천%리명원%림국수%서곤%구일문
混合菌%发酵%苹果渣%饲料蛋白
混閤菌%髮酵%蘋果渣%飼料蛋白
혼합균%발효%평과사%사료단백
对苹果渣发酵生产蛋白饲料的混合菌配比进行研究.在单菌种发酵实验的基础上,进行双菌种、三菌种不同混合比发酵实验,确定获得蛋白质含量最高的混合菌配比.实验结果表明,最优菌种比例为,黑曲霉∶ 枯草芽孢杆菌∶酿酒酵母=1∶ 1∶ 2时,苹果渣发酵后的粗蛋白质含量为13 5%,较未发酵时的7 2%提高了88%.
對蘋果渣髮酵生產蛋白飼料的混閤菌配比進行研究.在單菌種髮酵實驗的基礎上,進行雙菌種、三菌種不同混閤比髮酵實驗,確定穫得蛋白質含量最高的混閤菌配比.實驗結果錶明,最優菌種比例為,黑麯黴∶ 枯草芽孢桿菌∶釀酒酵母=1∶ 1∶ 2時,蘋果渣髮酵後的粗蛋白質含量為13 5%,較未髮酵時的7 2%提高瞭88%.
대평과사발효생산단백사료적혼합균배비진행연구.재단균충발효실험적기출상,진행쌍균충、삼균충불동혼합비발효실험,학정획득단백질함량최고적혼합균배비.실험결과표명,최우균충비례위,흑곡매∶ 고초아포간균∶양주효모=1∶ 1∶ 2시,평과사발효후적조단백질함량위13 5%,교미발효시적7 2%제고료88%.
