西部粮油科技
西部糧油科技
서부량유과기
CHINA WESTERN CEREALS & OILS TECHNOLOGY
2002年
6期
45-48
,共4页
中链甘油三酯%脂肪酸%生理功能%应用%制备
中鏈甘油三酯%脂肪痠%生理功能%應用%製備
중련감유삼지%지방산%생리공능%응용%제비
对中链甘油三酯进行了初探,并对它的物理化学性质和生理功能特性进行讨论,提出了其在医药、饲料等各方面的应用,亦对它的制备及应用前景进行了论述.
對中鏈甘油三酯進行瞭初探,併對它的物理化學性質和生理功能特性進行討論,提齣瞭其在醫藥、飼料等各方麵的應用,亦對它的製備及應用前景進行瞭論述.
대중련감유삼지진행료초탐,병대타적물이화학성질화생리공능특성진행토론,제출료기재의약、사료등각방면적응용,역대타적제비급응용전경진행료논술.