国内外食品安全现状及其管理
국내외식품안전현상급기관리
THE PRESENT STATUS OF FOOD SAFETY AND MANAGEMENT AT HOME AND ABROAD
  • 万方数据
    食品研究与开发 식품연구여개발
    FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
    2004年 6期 9-11 ,共3页

    李强%陈锦屏%牟朝丽

    리강%진금병%모조려

    食品污染%食品安全%管理体系 食品汙染%食品安全%管理體繫
    식품오염%식품안전%관리체계
    就目前国内外食品安全的现状及存在的问题进行了分析,并介绍了国内外为保证食品安全所采取的一些措施,以及相应的管理体系,对今后我国食品工业的发展具有一定借鉴和参考.
    취목전국내외식품안전적현상급존재적문제진행료분석,병개소료국내외위보증식품안전소채취적일사조시,이급상응적관리체계,대금후아국식품공업적발전구유일정차감화삼고.
    원문보기 원문다운로드 사이트로이동
저자의 최근 논문