华章
華章
화장
HUAZHANG
2007年
9期
289-289
,共1页
膳食纤维%生理功能%应用
膳食纖維%生理功能%應用
선식섬유%생리공능%응용
膳食纤维是人类食物中不可缺少的组成部分,具有多种重要的生理功能.本文主要从膳食纤维的定义、组成、分类、生理功能、应用等方面进行了综述.
膳食纖維是人類食物中不可缺少的組成部分,具有多種重要的生理功能.本文主要從膳食纖維的定義、組成、分類、生理功能、應用等方麵進行瞭綜述.
선식섬유시인류식물중불가결소적조성부분,구유다충중요적생리공능.본문주요종선식섬유적정의、조성、분류、생리공능、응용등방면진행료종술.