微计算机信息
微計算機信息
미계산궤신식
CONTROL & AUTOMATION
2010年
13期
192-193,188
,共3页
白福铭%郑丽敏%朱虹%吴平
白福銘%鄭麗敏%硃虹%吳平
백복명%정려민%주홍%오평
伏安法电子舌%电极%主成分分析(PCA)
伏安法電子舌%電極%主成分分析(PCA)
복안법전자설%전겁%주성분분석(PCA)
本文基于伏安法电子舌原理,模拟人类味觉对熟鸡蛋蛋黄味道进行识别的研究.本研究采用金(Au),镉(Cd),铂(Pt),钯(Pd)四个工作个电极,铂辅助电极,AgCl参比电极,幅值1伏(v),周期1秒(s)的方波为激励信号,通过脉冲伏安法采集信号,并对采集信亏提取的特征包括脉冲的最大值、最小值、平均值、相时积分值和始末点抖率.用主成分分析(PCA)方法成功地对两个不同储藏期鸡蛋进行分类识别,为检测鸡蛋新鲜度提供了新方法.
本文基于伏安法電子舌原理,模擬人類味覺對熟鷄蛋蛋黃味道進行識彆的研究.本研究採用金(Au),鎘(Cd),鉑(Pt),鈀(Pd)四箇工作箇電極,鉑輔助電極,AgCl參比電極,幅值1伏(v),週期1秒(s)的方波為激勵信號,通過脈遲伏安法採集信號,併對採集信虧提取的特徵包括脈遲的最大值、最小值、平均值、相時積分值和始末點抖率.用主成分分析(PCA)方法成功地對兩箇不同儲藏期鷄蛋進行分類識彆,為檢測鷄蛋新鮮度提供瞭新方法.
본문기우복안법전자설원리,모의인류미각대숙계단단황미도진행식별적연구.본연구채용금(Au),력(Cd),박(Pt),파(Pd)사개공작개전겁,박보조전겁,AgCl삼비전겁,폭치1복(v),주기1초(s)적방파위격려신호,통과맥충복안법채집신호,병대채집신우제취적특정포괄맥충적최대치、최소치、평균치、상시적분치화시말점두솔.용주성분분석(PCA)방법성공지대량개불동저장기계단진행분류식별,위검측계단신선도제공료신방법.