茶叶科学
茶葉科學
다협과학
2010年
2期
79-82
,共4页
茶树%维生素B6%高效液相色谱
茶樹%維生素B6%高效液相色譜
다수%유생소B6%고효액상색보
采用高效液相色谱技术对茶树叶片等组织中维生素B6(VB6)的存在形态进行了分析.结果表明:叶片、嫩茎和根中VB6的含量依次为3.36、1.27、0.18 μg/g鲜重;叶片组织中各型VB6的构成比为:吡哆醇21%、吡哆醛2.4%、吡哆胺19.3%、磷酸吡哆醛40.8%和磷酸吡哆胺17.9%;叶片中VB6的含量随叶片的成熟而增加,因叶老化而降低.
採用高效液相色譜技術對茶樹葉片等組織中維生素B6(VB6)的存在形態進行瞭分析.結果錶明:葉片、嫩莖和根中VB6的含量依次為3.36、1.27、0.18 μg/g鮮重;葉片組織中各型VB6的構成比為:吡哆醇21%、吡哆醛2.4%、吡哆胺19.3%、燐痠吡哆醛40.8%和燐痠吡哆胺17.9%;葉片中VB6的含量隨葉片的成熟而增加,因葉老化而降低.
채용고효액상색보기술대다수협편등조직중유생소B6(VB6)적존재형태진행료분석.결과표명:협편、눈경화근중VB6적함량의차위3.36、1.27、0.18 μg/g선중;협편조직중각형VB6적구성비위:필치순21%、필치철2.4%、필치알19.3%、린산필치철40.8%화린산필치알17.9%;협편중VB6적함량수협편적성숙이증가,인협노화이강저.