CAJ | 학술논문

本文旨在研究丙氨酰谷氨酰胺(Ala-Gln)对早期断奶仔猪生长性能、血液生化指标和小肠黏膜酶活性的影响,探讨Ala-Gln在早期断奶仔猪饲粮中的适宜添加量.选用48头(公母各占1/2)纯种云南撒坝仔猪为试验对象,35日龄断奶,按单因素完全随机化设计分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪.各组分别饲喂在基础饲粮上添加0(对照组)、0.15％、0.30％、0.45％ Ala-Gln的试验饲粮,试验期为35 ～ 60日龄.结果表明:1)0.30％组显著提高了全期仔猪平均日增重和平均日采食量(P＜0.05),随着Ala-Gln添加水平的提高,全期仔猪平均日增重和平均日采食量以二次曲线方式提高(P=0.004和P=0.006);2)0.30％组极显著提高了49日龄仔猪血清总蛋白、葡萄糖含量及谷丙转氨酶活性(P＜0.01),显著提高了血清碱性磷酸酶活性(P＜0.05),极显著降低了血清尿素氮含量(P＜0.01),显著降低了乳酸脱氢酶活性(P＜0.05).各组血清白蛋白、肌酐含量及肌酸激酶活性均差异不显著(P＞0.05).3)试验组仔猪空肠黏膜钠泵(Na+ -K+ -ATPase)和总二糖酶活性均显著或极显著高于对照组(P ＜0.05,P＜0.01).结果提示,添加适量的Ala-Gln对早期断奶仔猪具有一定的促生长效应,在本试验条件下,依据二次曲线拟合结果,推荐Ala-Gln适宜添加量为0.27％.
본문지재연구병안선곡안선알(Ala-Gln)대조기단내자저생장성능、혈액생화지표화소장점막매활성적영향,탐토Ala-Gln재조기단내자저사량중적괄의첨가량.선용48두(공모각점1/2)순충운남살패자저위시험대상,35일령단내,안단인소완전수궤화설계분위4조,매조3개중복,매개중복4두저.각조분별사위재기출사량상첨가0(대조조)、0.15％、0.30％、0.45％ Ala-Gln적시험사량,시험기위35 ～ 60일령.결과표명:1)0.30％조현저제고료전기자저평균일증중화평균일채식량(P＜0.05),수착Ala-Gln첨가수평적제고,전기자저평균일증중화평균일채식량이이차곡선방식제고(P=0.004화P=0.006);2)0.30％조겁현저제고료49일령자저혈청총단백、포도당함량급곡병전안매활성(P＜0.01),현저제고료혈청감성린산매활성(P＜0.05),겁현저강저료혈청뇨소담함량(P＜0.01),현저강저료유산탈경매활성(P＜0.05).각조혈청백단백、기항함량급기산격매활성균차이불현저(P＞0.05).3)시험조자저공장점막납빙(Na+ -K+ -ATPase)화총이당매활성균현저혹겁현저고우대조조(P ＜0.05,P＜0.01).결과제시,첨가괄량적Ala-Gln대조기단내자저구유일정적촉생장효응,재본시험조건하,의거이차곡선의합결과,추천Ala-Gln괄의첨가량위0.27％.