食品与药品
食品與藥品
식품여약품
FOOD AND DRUG
2010年
2期
125-129
,共5页
表面活性剂%生物膜%溶血作用
錶麵活性劑%生物膜%溶血作用
표면활성제%생물막%용혈작용
表面活性剂在制药、功能食品、日用化学品等领域发挥着非常重要的作用.然而,表面活性剂也有一定的毒性.本文综述了国内外有关表面活性剂溶血作用的相关研究进展,包括各类表面活性剂的溶血作用,溶血方法,溶血机制,抗溶血作用以及如何降低溶血等.
錶麵活性劑在製藥、功能食品、日用化學品等領域髮揮著非常重要的作用.然而,錶麵活性劑也有一定的毒性.本文綜述瞭國內外有關錶麵活性劑溶血作用的相關研究進展,包括各類錶麵活性劑的溶血作用,溶血方法,溶血機製,抗溶血作用以及如何降低溶血等.
표면활성제재제약、공능식품、일용화학품등영역발휘착비상중요적작용.연이,표면활성제야유일정적독성.본문종술료국내외유관표면활성제용혈작용적상관연구진전,포괄각류표면활성제적용혈작용,용혈방법,용혈궤제,항용혈작용이급여하강저용혈등.