分析测试学报
分析測試學報
분석측시학보
JOURNAL OF INSTRUMENTAL ANALYSIS
2002年
1期
65-67
,共3页
张忠义%雷正杰%王鹏%吴惠勤
張忠義%雷正傑%王鵬%吳惠勤
장충의%뢰정걸%왕붕%오혜근
大蒜%超临界流体萃取%分子蒸馏
大蒜%超臨界流體萃取%分子蒸餾
대산%초림계류체췌취%분자증류
采用超临界CO2流体萃取技术和分子蒸馏对大蒜化学成分进行萃取与分离,用气相色谱-质谱联用技术测定其化学成分;从超临界CO2萃取物中鉴定出16种成分,经分子蒸馏后,得到4种主要成分:二烯丙基二硫、3-乙烯基-1,2-二硫代环己-5-烯、2-乙烯基-1,3-二硫代环己-5-烯及二烯丙基三硫.
採用超臨界CO2流體萃取技術和分子蒸餾對大蒜化學成分進行萃取與分離,用氣相色譜-質譜聯用技術測定其化學成分;從超臨界CO2萃取物中鑒定齣16種成分,經分子蒸餾後,得到4種主要成分:二烯丙基二硫、3-乙烯基-1,2-二硫代環己-5-烯、2-乙烯基-1,3-二硫代環己-5-烯及二烯丙基三硫.
채용초림계CO2류체췌취기술화분자증류대대산화학성분진행췌취여분리,용기상색보-질보련용기술측정기화학성분;종초림계CO2췌취물중감정출16충성분,경분자증류후,득도4충주요성분:이희병기이류、3-을희기-1,2-이류대배기-5-희、2-을희기-1,3-이류대배기-5-희급이희병기삼류.