酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2010年
1期
22-24
,共3页
中国白酒%标准%发展%建议
中國白酒%標準%髮展%建議
중국백주%표준%발전%건의
从中国白酒发展的悠久历史说起,阐述了伴随这一历史发展过程白酒标准的逐步形成;通过目前白酒市场上的各种怪现象,简要剖析了其产生根源,并引出对白酒技术标准今后发展的种种思考和建议,内容观点具有独到之处.
從中國白酒髮展的悠久歷史說起,闡述瞭伴隨這一歷史髮展過程白酒標準的逐步形成;通過目前白酒市場上的各種怪現象,簡要剖析瞭其產生根源,併引齣對白酒技術標準今後髮展的種種思攷和建議,內容觀點具有獨到之處.
종중국백주발전적유구역사설기,천술료반수저일역사발전과정백주표준적축보형성;통과목전백주시장상적각충괴현상,간요부석료기산생근원,병인출대백주기술표준금후발전적충충사고화건의,내용관점구유독도지처.