食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2012年
4期
236-238
,共3页
邱泼%韩文凤%王坤江%赵锋锋
邱潑%韓文鳳%王坤江%趙鋒鋒
구발%한문봉%왕곤강%조봉봉
休闲食品%现状%问题%发展方向
休閒食品%現狀%問題%髮展方嚮
휴한식품%현상%문제%발전방향
介绍休闲食品的概念、分类和工艺,分析我国休闲食品的现状及存在问题,并在分析现状的基础上,总结出休闲食品产业的发展方向.
介紹休閒食品的概唸、分類和工藝,分析我國休閒食品的現狀及存在問題,併在分析現狀的基礎上,總結齣休閒食品產業的髮展方嚮.
개소휴한식품적개념、분류화공예,분석아국휴한식품적현상급존재문제,병재분석현상적기출상,총결출휴한식품산업적발전방향.
