粮食科技与经济
糧食科技與經濟
양식과기여경제
GRAIN TECHNOLOGY AND ECONOMY
2006年
4期
39-40
,共2页
尚科旗%张来林%陆亨久%王定正
尚科旂%張來林%陸亨久%王定正
상과기%장래림%륙형구%왕정정
稻谷%储藏期间%水分变化
稻穀%儲藏期間%水分變化
도곡%저장기간%수분변화
通过对不同的储藏期、调质方法和通风方式的稻谷水分变化的对比,储藏期间的粮食水分变化主要与粮食本身的生化性质和储藏环境条件有关,凡减缓粮食品质陈化速度、避免与湿度较低的空气接触的措施,都有助于保持粮食的水分.
通過對不同的儲藏期、調質方法和通風方式的稻穀水分變化的對比,儲藏期間的糧食水分變化主要與糧食本身的生化性質和儲藏環境條件有關,凡減緩糧食品質陳化速度、避免與濕度較低的空氣接觸的措施,都有助于保持糧食的水分.
통과대불동적저장기、조질방법화통풍방식적도곡수분변화적대비,저장기간적양식수분변화주요여양식본신적생화성질화저장배경조건유관,범감완양식품질진화속도、피면여습도교저적공기접촉적조시,도유조우보지양식적수분.
