食品工业科技
食品工業科技
식품공업과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF FOOD INDUSTRY
2008年
2期
317-319
,共3页
单宁酸酶%单宁%食品%饲料%医药化工
單寧痠酶%單寧%食品%飼料%醫藥化工
단저산매%단저%식품%사료%의약화공
结合国内外研究现状,本文从食品工业、饲料工业、医药化工领域等几个角度阐述了单宁酸酶的利用价值和研究进展.
結閤國內外研究現狀,本文從食品工業、飼料工業、醫藥化工領域等幾箇角度闡述瞭單寧痠酶的利用價值和研究進展.
결합국내외연구현상,본문종식품공업、사료공업、의약화공영역등궤개각도천술료단저산매적이용개치화연구진전.
