中国畜牧兽医
中國畜牧獸醫
중국축목수의
CHINA ANIMAL HUSBANDRY & VETERINARY MEDICINE
2010年
6期
223-226
,共4页
金桩%彭健%胡新文%林声汉%马燕
金樁%彭健%鬍新文%林聲漢%馬燕
금장%팽건%호신문%림성한%마연
干酪乳杆菌LC-03%培养条件%培养基成分%优化%D610nm值%活菌数
榦酪乳桿菌LC-03%培養條件%培養基成分%優化%D610nm值%活菌數
간락유간균LC-03%배양조건%배양기성분%우화%D610nm치%활균수
本研究通过单因子优化试验和正交试验对于酪乳杆菌LC-03培养条件和培养基成分进行初步优化.结果表明,干酪乳杆菌LC-03属于兼性厌氧菌,最佳培养基成分为:蛋白胨12 g,酵母提取物6 g,牛肉膏6 g,葡萄糖18 g,乙酸钠5 g,柠檬酸铵2.15 g,Tween 801 mL,MgSO4·H2O 0.58 g,MnsS4·4H2O 0.05 g,K2 HPO42 g,水1000 mL;最佳培养条件:温度为35℃,培养基起始pH为6.5,接种量为1.0%,培养时间为24 h;优化培养后D610nm值达到1.832,活菌数达到3.22×1010CFU/mL.
本研究通過單因子優化試驗和正交試驗對于酪乳桿菌LC-03培養條件和培養基成分進行初步優化.結果錶明,榦酪乳桿菌LC-03屬于兼性厭氧菌,最佳培養基成分為:蛋白胨12 g,酵母提取物6 g,牛肉膏6 g,葡萄糖18 g,乙痠鈉5 g,檸檬痠銨2.15 g,Tween 801 mL,MgSO4·H2O 0.58 g,MnsS4·4H2O 0.05 g,K2 HPO42 g,水1000 mL;最佳培養條件:溫度為35℃,培養基起始pH為6.5,接種量為1.0%,培養時間為24 h;優化培養後D610nm值達到1.832,活菌數達到3.22×1010CFU/mL.
본연구통과단인자우화시험화정교시험대우락유간균LC-03배양조건화배양기성분진행초보우화.결과표명,간락유간균LC-03속우겸성염양균,최가배양기성분위:단백동12 g,효모제취물6 g,우육고6 g,포도당18 g,을산납5 g,저몽산안2.15 g,Tween 801 mL,MgSO4·H2O 0.58 g,MnsS4·4H2O 0.05 g,K2 HPO42 g,수1000 mL;최가배양조건:온도위35℃,배양기기시pH위6.5,접충량위1.0%,배양시간위24 h;우화배양후D610nm치체도1.832,활균수체도3.22×1010CFU/mL.
