农产品质量与安全
農產品質量與安全
농산품질량여안전
QUALITY AND SAFETY OF AGRO-PRODUCTS
2014年
1期
28-33
,共6页
有机食品%质量控制%防伪追溯%追溯体系
有機食品%質量控製%防偽追溯%追溯體繫
유궤식품%질량공제%방위추소%추소체계
食品追溯体系以其特殊功能正逐渐成为各国食品质量安全监管机制的重要内容.为强化我国有机食品的质量控制,本文基于相关的研究,并以中绿华夏有机食品认证中心构建有机食品防伪追溯系统为例,阐述了我国有机食品防伪追溯管理的历程,并指出了我国有机食品质量追溯体系的发展方向.
食品追溯體繫以其特殊功能正逐漸成為各國食品質量安全鑑管機製的重要內容.為彊化我國有機食品的質量控製,本文基于相關的研究,併以中綠華夏有機食品認證中心構建有機食品防偽追溯繫統為例,闡述瞭我國有機食品防偽追溯管理的歷程,併指齣瞭我國有機食品質量追溯體繫的髮展方嚮.
식품추소체계이기특수공능정축점성위각국식품질량안전감관궤제적중요내용.위강화아국유궤식품적질량공제,본문기우상관적연구,병이중록화하유궤식품인증중심구건유궤식품방위추소계통위례,천술료아국유궤식품방위추소관리적역정,병지출료아국유궤식품질량추소체계적발전방향.