农家科技(下旬刊)
農傢科技(下旬刊)
농가과기(하순간)
NONGJIA KEJI
2014年
5期
386-386
,共1页
甜味%食用香精%应用与发展
甜味%食用香精%應用與髮展
첨미%식용향정%응용여발전
随着我国经济的发展,人们的生活水平越来越高,人们对加工食品的心理需求在不断增强,人们对加工食品的要求,特别是其风味的要求也在不断提高。因此,如何巧妙地运用甜味香精抓住人们的味觉,对于食品加工制作的厂商而言,是一项十分具有挑战性的工作。
隨著我國經濟的髮展,人們的生活水平越來越高,人們對加工食品的心理需求在不斷增彊,人們對加工食品的要求,特彆是其風味的要求也在不斷提高。因此,如何巧妙地運用甜味香精抓住人們的味覺,對于食品加工製作的廠商而言,是一項十分具有挑戰性的工作。
수착아국경제적발전,인문적생활수평월래월고,인문대가공식품적심리수구재불단증강,인문대가공식품적요구,특별시기풍미적요구야재불단제고。인차,여하교묘지운용첨미향정조주인문적미각,대우식품가공제작적엄상이언,시일항십분구유도전성적공작。