山西青年(下半月)
山西青年(下半月)
산서청년(하반월)
Shanxi Youth
2013年
11期
202-202
,共1页
永胜县%水酥饼%非物质文化遗产%传统工艺
永勝縣%水酥餅%非物質文化遺產%傳統工藝
영성현%수소병%비물질문화유산%전통공예
永胜县水酥饼作为精美传统民间手工制作的特色糕点,工艺制作细腻,别具一格,程序繁多,有着极强的研究保存价值,深入调查水酥饼的制作工艺,加以保存传承,是一种重要的非物质文化遗产。
永勝縣水酥餅作為精美傳統民間手工製作的特色糕點,工藝製作細膩,彆具一格,程序繁多,有著極彊的研究保存價值,深入調查水酥餅的製作工藝,加以保存傳承,是一種重要的非物質文化遺產。
영성현수소병작위정미전통민간수공제작적특색고점,공예제작세니,별구일격,정서번다,유착겁강적연구보존개치,심입조사수소병적제작공예,가이보존전승,시일충중요적비물질문화유산。