环境与可持续发展
環境與可持續髮展
배경여가지속발전
ENVIRONMENT AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT
2014年
3期
22-30
,共9页
初级农产品环境污染%中国%科研
初級農產品環境汙染%中國%科研
초급농산품배경오염%중국%과연
食品安全和环境污染已经成为中国当下最受关注的两大民生问题.通过文献梳理可知,重金属等环境污染物是威胁初级农产品安全的主要原因之一.中国环境统计资料已经证实,21世纪以来作为初级农产品安全生产源头威胁因素的环境污染形势仍严峻,同期,中国初级农产品产量总体上呈逐年上升趋势,但粮食、水产品、猪牛羊肉等初级农产品产地相对集中.分析2012年统计数据可知,占全国粮食比重37％的稻谷,其主产区湘、赣诸省同时也是重金属镉、铅污染严重的省份;而在深圳、盐城所开展的水产品受环境污染影响的区域个案研究也足以引起我们关于中国水产品安全生产正受环境污染威胁的担忧.本可寄希望于各级公共财政能投入资金并引导科研资源优先配置于威胁初级农产品安全生产的环境污染治理的科研领域,以图解决上述问题.但环保部门和农业部门科研资源的投入缺乏对食品安全与环境污染问题的统筹考量,甚至连综合性的国家自然科学基金也未能打破学科和行业壁垒,这势必影响有效的解决食品安全的源头问题.
食品安全和環境汙染已經成為中國噹下最受關註的兩大民生問題.通過文獻梳理可知,重金屬等環境汙染物是威脅初級農產品安全的主要原因之一.中國環境統計資料已經證實,21世紀以來作為初級農產品安全生產源頭威脅因素的環境汙染形勢仍嚴峻,同期,中國初級農產品產量總體上呈逐年上升趨勢,但糧食、水產品、豬牛羊肉等初級農產品產地相對集中.分析2012年統計數據可知,佔全國糧食比重37％的稻穀,其主產區湘、贛諸省同時也是重金屬鎘、鉛汙染嚴重的省份;而在深圳、鹽城所開展的水產品受環境汙染影響的區域箇案研究也足以引起我們關于中國水產品安全生產正受環境汙染威脅的擔憂.本可寄希望于各級公共財政能投入資金併引導科研資源優先配置于威脅初級農產品安全生產的環境汙染治理的科研領域,以圖解決上述問題.但環保部門和農業部門科研資源的投入缺乏對食品安全與環境汙染問題的統籌攷量,甚至連綜閤性的國傢自然科學基金也未能打破學科和行業壁壘,這勢必影響有效的解決食品安全的源頭問題.
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