成才之路
成纔之路
성재지로
THE ROAD TO SUCCESS
2013年
31期
6-6
,共1页
中职%食品分析与检测%教学改革%技能型人才
中職%食品分析與檢測%教學改革%技能型人纔
중직%식품분석여검측%교학개혁%기능형인재
食品分析与检测是食品营养与检测专业的核心课程，通过对该课程的教学内容、教学方法、考核方式等几方面进行改革探讨，以期提高该课程的教学质量，培养有创新意识、实践技能强的技能型人才。
食品分析與檢測是食品營養與檢測專業的覈心課程，通過對該課程的教學內容、教學方法、攷覈方式等幾方麵進行改革探討，以期提高該課程的教學質量，培養有創新意識、實踐技能彊的技能型人纔。
식품분석여검측시식품영양여검측전업적핵심과정，통과대해과정적교학내용、교학방법、고핵방식등궤방면진행개혁탐토，이기제고해과정적교학질량，배양유창신의식、실천기능강적기능형인재。
