江苏卫生保健
江囌衛生保健
강소위생보건
JIANGSU HEALTH CARE
2013年
3期
28-29
,共2页
农村%流动餐车%认定%监管
農村%流動餐車%認定%鑑管
농촌%류동찬차%인정%감관
农村流动餐车是当前农村正在兴起的一种特殊行业,它与城市中的流动餐车有所不同,目前的法律法规对此行为还不能准确定性,因此在监管上极为困难.笔者倾向于将流动餐车经营者认定为从事餐饮服务的个人,建议相关部门在调研的基础上,制定具体的监督管理办法,以便监管部门依法监管；在相关法规制度尚未出台之前,作者认为监管部门可从七个方面对农村流动餐车经营行为进行监管,以防范食品安全事故的发生.
農村流動餐車是噹前農村正在興起的一種特殊行業,它與城市中的流動餐車有所不同,目前的法律法規對此行為還不能準確定性,因此在鑑管上極為睏難.筆者傾嚮于將流動餐車經營者認定為從事餐飲服務的箇人,建議相關部門在調研的基礎上,製定具體的鑑督管理辦法,以便鑑管部門依法鑑管；在相關法規製度尚未齣檯之前,作者認為鑑管部門可從七箇方麵對農村流動餐車經營行為進行鑑管,以防範食品安全事故的髮生.
농촌류동찬차시당전농촌정재흥기적일충특수행업,타여성시중적류동찬차유소불동,목전적법율법규대차행위환불능준학정성,인차재감관상겁위곤난.필자경향우장류동찬차경영자인정위종사찬음복무적개인,건의상관부문재조연적기출상,제정구체적감독관리판법,이편감관부문의법감관；재상관법규제도상미출태지전,작자인위감관부문가종칠개방면대농촌류동찬차경영행위진행감관,이방범식품안전사고적발생.
