现代园艺
現代園藝
현대완예
XIANDAI HORTICULTURE
2013年
10期
25
,共1页
黄瓜%贮藏%保鲜
黃瓜%貯藏%保鮮
황과%저장%보선
黄瓜是上海地区主栽蔬菜作物之一,黄瓜水分含量高、组织脆嫩,具有较高的营养价值,但新摘的黄瓜如果不及时贮藏,就会失去新鲜.本文针对黄瓜如何贮藏,以及黄瓜的贮藏技巧做了一定的分析.
黃瓜是上海地區主栽蔬菜作物之一,黃瓜水分含量高、組織脆嫩,具有較高的營養價值,但新摘的黃瓜如果不及時貯藏,就會失去新鮮.本文針對黃瓜如何貯藏,以及黃瓜的貯藏技巧做瞭一定的分析.
황과시상해지구주재소채작물지일,황과수분함량고、조직취눈,구유교고적영양개치,단신적적황과여과불급시저장,취회실거신선.본문침대황과여하저장,이급황과적저장기교주료일정적분석.