热带作物学报
熱帶作物學報
열대작물학보
CHINESE JOURNAL OF TROPICAL CROPS
2013年
7期
1374-1380
,共7页
徐飞%初众%卢少芳%谭乐和%谷风林
徐飛%初衆%盧少芳%譚樂和%穀風林
서비%초음%로소방%담악화%곡풍림
香草兰%净油%超声微波%提取
香草蘭%淨油%超聲微波%提取
향초란%정유%초성미파%제취
Vanilla%Net oil%Ultrasonic microwave%Extraction
为优化香草兰净油超声微波协同萃取工艺条件,采用二次回归正交旋转组合设计对香草兰净油得率进行探讨,并进行气相色谱-质谱鉴定.结果表明:最佳萃取条件为萃取时间6.91 min,萃取功率253W,萃取溶液石油醚:正己烷=2.8:1(V:V),得率5.18％.匹配度达90以上的化合物有25种,其中脂肪酸、醛类及酯类含量较高,主要有亚油酸(23.17％)、月桂酸(0.07％)、肉豆蔻酸(0.24％)、十五烷酸(0.28％)、n-十六烷酸(5.43％)、9,12-十八烷二烯酸乙酯(5.30％)、棕榈酸甲酯(0.09％)、香兰素(12.6％)等.该净油具有浓郁独特的香味,优选得到的工艺可提高香草兰净油得率.
為優化香草蘭淨油超聲微波協同萃取工藝條件,採用二次迴歸正交鏇轉組閤設計對香草蘭淨油得率進行探討,併進行氣相色譜-質譜鑒定.結果錶明:最佳萃取條件為萃取時間6.91 min,萃取功率253W,萃取溶液石油醚:正己烷=2.8:1(V:V),得率5.18％.匹配度達90以上的化閤物有25種,其中脂肪痠、醛類及酯類含量較高,主要有亞油痠(23.17％)、月桂痠(0.07％)、肉豆蔻痠(0.24％)、十五烷痠(0.28％)、n-十六烷痠(5.43％)、9,12-十八烷二烯痠乙酯(5.30％)、棕櫚痠甲酯(0.09％)、香蘭素(12.6％)等.該淨油具有濃鬱獨特的香味,優選得到的工藝可提高香草蘭淨油得率.
위우화향초란정유초성미파협동췌취공예조건,채용이차회귀정교선전조합설계대향초란정유득솔진행탐토,병진행기상색보-질보감정.결과표명:최가췌취조건위췌취시간6.91 min,췌취공솔253W,췌취용액석유미:정기완=2.8:1(V:V),득솔5.18％.필배도체90이상적화합물유25충,기중지방산、철류급지류함량교고,주요유아유산(23.17％)、월계산(0.07％)、육두구산(0.24％)、십오완산(0.28％)、n-십륙완산(5.43％)、9,12-십팔완이희산을지(5.30％)、종려산갑지(0.09％)、향란소(12.6％)등.해정유구유농욱독특적향미,우선득도적공예가제고향초란정유득솔.
