化学与生物工程
化學與生物工程
화학여생물공정
CHEMISTRY & BIOENGINEERING
2013年
7期
64-66
,共3页
茶籽油%茶皂素%酶解%膜技术
茶籽油%茶皂素%酶解%膜技術
다자유%다조소%매해%막기술
tea seed oil%tea saponin%enzymolysis%membrane technology
探讨了生物法提取纯天然茶籽油联产茶皂素的工艺,选择碱性蛋白酶对油茶籽仁进行酶解,经三相离心,茶籽油的提取率高达95％.所得产品属于纯天然高级健康食用植物油,各项指标均符合国家标准.通过膜分离技术可得到具有高生物活性的天然茶皂素,且纯度高达90％.
探討瞭生物法提取純天然茶籽油聯產茶皂素的工藝,選擇堿性蛋白酶對油茶籽仁進行酶解,經三相離心,茶籽油的提取率高達95％.所得產品屬于純天然高級健康食用植物油,各項指標均符閤國傢標準.通過膜分離技術可得到具有高生物活性的天然茶皂素,且純度高達90％.
탐토료생물법제취순천연다자유련산다조소적공예,선택감성단백매대유다자인진행매해,경삼상리심,다자유적제취솔고체95％.소득산품속우순천연고급건강식용식물유,각항지표균부합국가표준.통과막분리기술가득도구유고생물활성적천연다조소,차순도고체90％.
