山西农业科学
山西農業科學
산서농업과학
JOURNAL OF SHANXI AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
8期
819-821,830
,共4页
丁改秀%王保明%王小原%仓国营%温鹏飞
丁改秀%王保明%王小原%倉國營%溫鵬飛
정개수%왕보명%왕소원%창국영%온붕비
GA3%枣%细胞壁组分%细胞壁水解酶%内源激素
GA3%棘%細胞壁組分%細胞壁水解酶%內源激素
GA3%조%세포벽조분%세포벽수해매%내원격소
GA3%jujube%cell wall component%cell wall hydrolase%endogenous hormones
以易裂品种壶瓶枣为材料,研究了GA3对壶瓶枣发育过程中果皮细胞壁成分、相关酶活性及其全红期裂果率的影响.结果表明,GA3(20 mg/L)可以降低壶瓶枣裂果率;果实从膨大期开始,果胶甲酯酶(PME)及纤维素酶(CX)活性开始上升,至白熟期活性达到顶峰,随后活性降低,而果胶酶(PG)活性高峰则出现在半红期,随后酶活降低,且GA3表现出对PME,PG及CX酶的抑制作用;果皮中原果胶含量,纤维素含量逐渐降低,水溶性果胶含量逐渐增多;全红期处理组果皮中原果胶含量、纤维素含量分别高于对照1.48,240 mg/g,而水溶性果胶含量低于对照1.53 mg/g.
以易裂品種壺瓶棘為材料,研究瞭GA3對壺瓶棘髮育過程中果皮細胞壁成分、相關酶活性及其全紅期裂果率的影響.結果錶明,GA3(20 mg/L)可以降低壺瓶棘裂果率;果實從膨大期開始,果膠甲酯酶(PME)及纖維素酶(CX)活性開始上升,至白熟期活性達到頂峰,隨後活性降低,而果膠酶(PG)活性高峰則齣現在半紅期,隨後酶活降低,且GA3錶現齣對PME,PG及CX酶的抑製作用;果皮中原果膠含量,纖維素含量逐漸降低,水溶性果膠含量逐漸增多;全紅期處理組果皮中原果膠含量、纖維素含量分彆高于對照1.48,240 mg/g,而水溶性果膠含量低于對照1.53 mg/g.
이역렬품충호병조위재료,연구료GA3대호병조발육과정중과피세포벽성분、상관매활성급기전홍기렬과솔적영향.결과표명,GA3(20 mg/L)가이강저호병조렬과솔;과실종팽대기개시,과효갑지매(PME)급섬유소매(CX)활성개시상승,지백숙기활성체도정봉,수후활성강저,이과효매(PG)활성고봉칙출현재반홍기,수후매활강저,차GA3표현출대PME,PG급CX매적억제작용;과피중원과효함량,섬유소함량축점강저,수용성과효함량축점증다;전홍기처리조과피중원과효함량、섬유소함량분별고우대조1.48,240 mg/g,이수용성과효함량저우대조1.53 mg/g.
