河南科技
河南科技
하남과기
HENANKEJI
2013年
13期
211-213
,共3页
食品%食品安全%食品安全保障体系
食品%食品安全%食品安全保障體繫
식품%식품안전%식품안전보장체계
近年来,伴随着经济社会的快速发展,河南省的食品产业实现了长足的发展.河南省各级政府和有关部门狠抓食品安全监管能力建设,河南省食品安全总体形势稳步向好.但是,近年来发生的双汇“瘦肉精”事件及“病菌门”事件,表明了河南省整个食品链条的安全隐患仍未得到根治,表明了河南省食品安全及监管方面存在的问题和挑战.针对河南省食品安全领域存在的问题,本文提出了针对性的建议及对策.
近年來,伴隨著經濟社會的快速髮展,河南省的食品產業實現瞭長足的髮展.河南省各級政府和有關部門狠抓食品安全鑑管能力建設,河南省食品安全總體形勢穩步嚮好.但是,近年來髮生的雙彙“瘦肉精”事件及“病菌門”事件,錶明瞭河南省整箇食品鏈條的安全隱患仍未得到根治,錶明瞭河南省食品安全及鑑管方麵存在的問題和挑戰.針對河南省食品安全領域存在的問題,本文提齣瞭針對性的建議及對策.
근년래,반수착경제사회적쾌속발전,하남성적식품산업실현료장족적발전.하남성각급정부화유관부문한조식품안전감관능력건설,하남성식품안전총체형세은보향호.단시,근년래발생적쌍회“수육정”사건급“병균문”사건,표명료하남성정개식품련조적안전은환잉미득도근치,표명료하남성식품안전급감관방면존재적문제화도전.침대하남성식품안전영역존재적문제,본문제출료침대성적건의급대책.
