商情
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상정
SHANGQING
2013年
38期
153
,共1页
食品微生物%项目化教学
食品微生物%項目化教學
식품미생물%항목화교학
为进一步落实科学发展观,顺应职业教育教学改革,坚持以学生为本,提高人才培养质量,将本学院食品专业开设的《食品微生物》课程进行教学改革,改革的内容是将原有的《食品微生物》教学体系进行整合,确定了以项目化教学方法来完成教学过程.各种教学法没有绝对的正确与错误之分,只能说其在一定时期具有一定的实用性及适用性.本文结合教学实践就项目教学法的应用作了一些探讨.
為進一步落實科學髮展觀,順應職業教育教學改革,堅持以學生為本,提高人纔培養質量,將本學院食品專業開設的《食品微生物》課程進行教學改革,改革的內容是將原有的《食品微生物》教學體繫進行整閤,確定瞭以項目化教學方法來完成教學過程.各種教學法沒有絕對的正確與錯誤之分,隻能說其在一定時期具有一定的實用性及適用性.本文結閤教學實踐就項目教學法的應用作瞭一些探討.
위진일보락실과학발전관,순응직업교육교학개혁,견지이학생위본,제고인재배양질량,장본학원식품전업개설적《식품미생물》과정진행교학개혁,개혁적내용시장원유적《식품미생물》교학체계진행정합,학정료이항목화교학방법래완성교학과정.각충교학법몰유절대적정학여착오지분,지능설기재일정시기구유일정적실용성급괄용성.본문결합교학실천취항목교학법적응용작료일사탐토.
