江苏调味副食品
江囌調味副食品
강소조미부식품
JIANGSU CONDIMENT AND SUBSIDIARY FOOD
2013年
1期
34-37
,共4页
王韦岗%唐双双%陆源%朱新生
王韋崗%唐雙雙%陸源%硃新生
왕위강%당쌍쌍%륙원%주신생
固相萃取%多功能净化柱%光化学衍生%黄曲霉毒素%调味品
固相萃取%多功能淨化柱%光化學衍生%黃麯黴毒素%調味品
고상췌취%다공능정화주%광화학연생%황곡매독소%조미품
建立了柱后光化学衍生高效液相色谱法同时测定调味品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和M1的方法.对四种调味品进行加标回收和精密度实验,黄曲霉毒素的回收率均在85％以上,相对标准偏差(RSD)为1.27％～4.82％.实验结果表明,该方法操作简单,检测速度快,重现性好,可以满足调味品中黄曲霉毒素检测的要求.
建立瞭柱後光化學衍生高效液相色譜法同時測定調味品中黃麯黴毒素B1、B2、G1、G2和M1的方法.對四種調味品進行加標迴收和精密度實驗,黃麯黴毒素的迴收率均在85％以上,相對標準偏差(RSD)為1.27％～4.82％.實驗結果錶明,該方法操作簡單,檢測速度快,重現性好,可以滿足調味品中黃麯黴毒素檢測的要求.
건립료주후광화학연생고효액상색보법동시측정조미품중황곡매독소B1、B2、G1、G2화M1적방법.대사충조미품진행가표회수화정밀도실험,황곡매독소적회수솔균재85％이상,상대표준편차(RSD)위1.27％～4.82％.실험결과표명,해방법조작간단,검측속도쾌,중현성호,가이만족조미품중황곡매독소검측적요구.
