CAJ | 학술논문

对贵州省毕节市售蔬菜、水果农药残留量进行检测和分析，了解毕节市农产品中农药的污染情况。2012年3-11月在毕节市的蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场和超市随机抽取蔬菜、水果共227份，检测有机氯、有机磷农药残留20项，并将检测结果与国家相关标准对照。农产品中农药残留的超标率和检出率分别为3.0%和16.7%，水果类、豆类、瓜类、葱类和叶菜类检出率分别为0%、3.3%、5.7%、11.1%和24.0%；在农药中毒死蜱和百菌清检出率最高，分别为52.6%和15.8%；其中在禁用农药中甲胺磷检出率最高。超市农产品农药残留水平总体较低，其超标率检和出率分别为1.8%和14.3%。毕节市售蔬菜存在农药污染现象，毒死蜱、百菌清在大白菜、白菜、生菜中检出率较高，分别为41.7%、36.4%、33.3%。而且在蔬菜中违规使用氧化乐果、对硫磷和甲胺磷等国家禁用农药。
대귀주성필절시수소채、수과농약잔류량진행검측화분석，료해필절시농산품중농약적오염정황。2012년3-11월재필절시적소채생산기지、비발시장、농무시장화초시수궤추취소채、수과공227빈，검측유궤록、유궤린농약잔류20항，병장검측결과여국가상관표준대조。농산품중농약잔류적초표솔화검출솔분별위3.0%화16.7%，수과류、두류、과류、총류화협채류검출솔분별위0%、3.3%、5.7%、11.1%화24.0%；재농약중독사비화백균청검출솔최고，분별위52.6%화15.8%；기중재금용농약중갑알린검출솔최고。초시농산품농약잔류수평총체교저，기초표솔검화출솔분별위1.8%화14.3%。필절시수소채존재농약오염현상，독사비、백균청재대백채、백채、생채중검출솔교고，분별위41.7%、36.4%、33.3%。이차재소채중위규사용양화악과、대류린화갑알린등국가금용농약。