食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2014年
7期
311-316
,共6页
食品安全%安全风险%责任保险
食品安全%安全風險%責任保險
식품안전%안전풍험%책임보험
food safety%safety risks%liability insurance
构建食品安全社会共治格局,需要在不断强化企业主体责任和政府监管治理责任的同时,引入各种社会力量参与食品安全治理.作为社会安全网的一部分,保险制度,尤其是责任保险制度对于促进和保障食品安全具有重要意义.本文试就食品安全责任保险制度的内涵、功能、必要性及制度构想进行分析.
構建食品安全社會共治格跼,需要在不斷彊化企業主體責任和政府鑑管治理責任的同時,引入各種社會力量參與食品安全治理.作為社會安全網的一部分,保險製度,尤其是責任保險製度對于促進和保障食品安全具有重要意義.本文試就食品安全責任保險製度的內涵、功能、必要性及製度構想進行分析.
구건식품안전사회공치격국,수요재불단강화기업주체책임화정부감관치리책임적동시,인입각충사회역량삼여식품안전치리.작위사회안전망적일부분,보험제도,우기시책임보험제도대우촉진화보장식품안전구유중요의의.본문시취식품안전책임보험제도적내함、공능、필요성급제도구상진행분석.