南京工业大学学报（自然科学版）
南京工業大學學報（自然科學版）
남경공업대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF NANJING UNIVERSITY OF TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2013年
2期
11-15
,共5页
吴昊%陈啸鹏%贺爱永%郭亭%姜岷%韦萍
吳昊%陳嘯鵬%賀愛永%郭亭%薑岷%韋萍
오호%진소붕%하애영%곽정%강민%위평
玉米芯稀酸水解液%灭菌%抑制物%丁醇%发酵
玉米芯稀痠水解液%滅菌%抑製物%丁醇%髮酵
옥미심희산수해액%멸균%억제물%정순%발효
玉米芯稀酸水解液(CDAH)中抑制物含量影响其制备生物丁醇的发酵性能.对玉米芯稀酸水解液的灭菌处理方式(如pH,灭菌温度等)与抑制物含量变化的关系进行研究.结果表明:pH、灭菌温度、水解糖液总糖浓度对蒸汽灭菌过程中抑制物的产生有显著影响,在优化的灭菌条件(总糖质量浓度70 g/L,pH 4.0,灭菌温度115℃,灭菌时间15min)下,灭菌后的水解糖液中,糠醛11.2 mg/L,羟甲基糠醛(HMF) 43.4 mg/L,单酚74.3 mg/L,多酚46.7 mg/L.产丙酮丁醇梭菌Clostridium acetobutylicum XY16能利用水解糖液,总糖质量浓度为40 g/L时,丙酮、丁醇和乙醇(ABE)质量浓度达到11.78 g/L,其中丁醇为7.36 g/L,和传统灭菌处理(121 ℃,15 min)及过滤除菌处理的水解糖液相比,丁醇、丙酮和乙醇(ABE)质量浓度分别提高了129％和228％,丁醇质量浓度分别提高了116％和259％.
玉米芯稀痠水解液(CDAH)中抑製物含量影響其製備生物丁醇的髮酵性能.對玉米芯稀痠水解液的滅菌處理方式(如pH,滅菌溫度等)與抑製物含量變化的關繫進行研究.結果錶明:pH、滅菌溫度、水解糖液總糖濃度對蒸汽滅菌過程中抑製物的產生有顯著影響,在優化的滅菌條件(總糖質量濃度70 g/L,pH 4.0,滅菌溫度115℃,滅菌時間15min)下,滅菌後的水解糖液中,糠醛11.2 mg/L,羥甲基糠醛(HMF) 43.4 mg/L,單酚74.3 mg/L,多酚46.7 mg/L.產丙酮丁醇梭菌Clostridium acetobutylicum XY16能利用水解糖液,總糖質量濃度為40 g/L時,丙酮、丁醇和乙醇(ABE)質量濃度達到11.78 g/L,其中丁醇為7.36 g/L,和傳統滅菌處理(121 ℃,15 min)及過濾除菌處理的水解糖液相比,丁醇、丙酮和乙醇(ABE)質量濃度分彆提高瞭129％和228％,丁醇質量濃度分彆提高瞭116％和259％.
옥미심희산수해액(CDAH)중억제물함량영향기제비생물정순적발효성능.대옥미심희산수해액적멸균처리방식(여pH,멸균온도등)여억제물함량변화적관계진행연구.결과표명:pH、멸균온도、수해당액총당농도대증기멸균과정중억제물적산생유현저영향,재우화적멸균조건(총당질량농도70 g/L,pH 4.0,멸균온도115℃,멸균시간15min)하,멸균후적수해당액중,강철11.2 mg/L,간갑기강철(HMF) 43.4 mg/L,단분74.3 mg/L,다분46.7 mg/L.산병동정순사균Clostridium acetobutylicum XY16능이용수해당액,총당질량농도위40 g/L시,병동、정순화을순(ABE)질량농도체도11.78 g/L,기중정순위7.36 g/L,화전통멸균처리(121 ℃,15 min)급과려제균처리적수해당액상비,정순、병동화을순(ABE)질량농도분별제고료129％화228％,정순질량농도분별제고료116％화259％.
