化学与生物工程
化學與生物工程
화학여생물공정
CHEMISTRY & BIOENGINEERING
2013年
10期
38-41
,共4页
张旭%刘华晶%黄晓梅%李倩%徐诚蛟
張旭%劉華晶%黃曉梅%李倩%徐誠蛟
장욱%류화정%황효매%리천%서성교
绳状青霉%β-葡萄糖苷酶%纯化%酶学性质
繩狀青黴%β-葡萄糖苷酶%純化%酶學性質
승상청매%β-포도당감매%순화%매학성질
Penicillium funiculosum%β-glucosidase%purification%enzymatic property
从绳状青霉(Penicillium funiculosum)深层发酵液中分离得到一种未知的β-葡萄糖苷酶,并对其酶学性质进行初步分析.粗酶液经硫酸铵沉淀、DEAE-Sephadex A-25离子交换层析、Sephadex G-50凝胶过滤层析等步骤,获得了一种凝胶电泳均一的β-葡萄糖苷酶,经SDS-PAGE测得其分子量为19 kDa,其最适反应温度为60℃、最适反应pH值为4.5.
從繩狀青黴(Penicillium funiculosum)深層髮酵液中分離得到一種未知的β-葡萄糖苷酶,併對其酶學性質進行初步分析.粗酶液經硫痠銨沉澱、DEAE-Sephadex A-25離子交換層析、Sephadex G-50凝膠過濾層析等步驟,穫得瞭一種凝膠電泳均一的β-葡萄糖苷酶,經SDS-PAGE測得其分子量為19 kDa,其最適反應溫度為60℃、最適反應pH值為4.5.
종승상청매(Penicillium funiculosum)심층발효액중분리득도일충미지적β-포도당감매,병대기매학성질진행초보분석.조매액경류산안침정、DEAE-Sephadex A-25리자교환층석、Sephadex G-50응효과려층석등보취,획득료일충응효전영균일적β-포도당감매,경SDS-PAGE측득기분자량위19 kDa,기최괄반응온도위60℃、최괄반응pH치위4.5.
