草地学报
草地學報
초지학보
ACTA AGRESTIA SINICA
2014年
2期
414-419
,共6页
徐炜%师尚礼%祁娟%张文渝%王兴中%王新强%王皎
徐煒%師尚禮%祁娟%張文渝%王興中%王新彊%王皎
서위%사상례%기연%장문투%왕흥중%왕신강%왕교
苜蓿青贮%青贮添加剂%发酵品质
苜蓿青貯%青貯添加劑%髮酵品質
목숙청저%청저첨가제%발효품질
Alfalfa silage%Silage additives%Fermentation quality
以含水量控制在65％～70％的紫花苜蓿(Medicago sativa L.)为青贮原料,通过添加麸皮、红糖、甲酸、乙酸、乳酸菌制剂等,探讨了夏河县紫花苜蓿青贮发酵品质及添加剂对其的影响.结果表明:经添加剂处理的紫花苜蓿,发酵品质均有不同程度的提升,具体表现为pH值及氨态氮含量降低、乳酸含量升高;综合青贮饲料发酵品质、营养价值指标及感官评定来看,添加甲酸、乙酸和芯来旺Ⅰ号对紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质和营养价值有明显改善,在90 d的短期青贮中,是适宜夏河县紫花苜蓿青贮饲料生产的高效添加剂,而乙酸作为青贮添加剂在本次试验中效果最佳.
以含水量控製在65％～70％的紫花苜蓿(Medicago sativa L.)為青貯原料,通過添加麩皮、紅糖、甲痠、乙痠、乳痠菌製劑等,探討瞭夏河縣紫花苜蓿青貯髮酵品質及添加劑對其的影響.結果錶明:經添加劑處理的紫花苜蓿,髮酵品質均有不同程度的提升,具體錶現為pH值及氨態氮含量降低、乳痠含量升高;綜閤青貯飼料髮酵品質、營養價值指標及感官評定來看,添加甲痠、乙痠和芯來旺Ⅰ號對紫花苜蓿青貯飼料的髮酵品質和營養價值有明顯改善,在90 d的短期青貯中,是適宜夏河縣紫花苜蓿青貯飼料生產的高效添加劑,而乙痠作為青貯添加劑在本次試驗中效果最佳.
이함수량공제재65％～70％적자화목숙(Medicago sativa L.)위청저원료,통과첨가부피、홍당、갑산、을산、유산균제제등,탐토료하하현자화목숙청저발효품질급첨가제대기적영향.결과표명:경첨가제처리적자화목숙,발효품질균유불동정도적제승,구체표현위pH치급안태담함량강저、유산함량승고;종합청저사료발효품질、영양개치지표급감관평정래간,첨가갑산、을산화심래왕Ⅰ호대자화목숙청저사료적발효품질화영양개치유명현개선,재90 d적단기청저중,시괄의하하현자화목숙청저사료생산적고효첨가제,이을산작위청저첨가제재본차시험중효과최가.
