CAJ | 학술논문

为了总结广东省疾控中心60年来在食品卫生标准中所做的工作，取得的成绩及做出的贡献。我们查阅食品卫生标准文献，卫生档案及志书进行分析、归纳。了解到60年来，广东省疾病预防控制中心积极参加国家、广东省历次组织的食品污染物普查及营养调查，参与制、修订国家食品卫生标准近50项，并根据国家政策，多次组织与食品卫生标准相关法律、法规的宣传与指导。在60年的食品卫生标准工作中，广东省疾病预防控制中心为食品卫生标准体系的形成和建立、食品添加剂、食品卫生检验方法基础标准体系的形成及食品安全性毒理学评价程序的建设做出了重要贡献。
위료총결광동성질공중심60년래재식품위생표준중소주적공작，취득적성적급주출적공헌。아문사열식품위생표준문헌，위생당안급지서진행분석、귀납。료해도60년래，광동성질병예방공제중심적겁삼가국가、광동성력차조직적식품오염물보사급영양조사，삼여제、수정국가식품위생표준근50항，병근거국가정책，다차조직여식품위생표준상관법률、법규적선전여지도。재60년적식품위생표준공작중，광동성질병예방공제중심위식품위생표준체계적형성화건립、식품첨가제、식품위생검험방법기출표준체계적형성급식품안전성독이학평개정서적건설주출료중요공헌。