山东农业科学
山東農業科學
산동농업과학
SHANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
8期
137-140
,共4页
王红日%王利民%戴双%刘爱峰%曹新有%宋健民
王紅日%王利民%戴雙%劉愛峰%曹新有%宋健民
왕홍일%왕이민%대쌍%류애봉%조신유%송건민
小麦%淀粉%理化特性%遗传改良
小麥%澱粉%理化特性%遺傳改良
소맥%정분%이화특성%유전개량
近年来小麦淀粉理化特性遗传改良取得了显著进展,育成一系列高、低直链淀粉含量和糯性小麦,所用方法主要是常规杂交选育,化学诱变和转基因技术也得到广泛应用.但小麦淀粉理化特性遗传改良仍然存在诸多限制,最主要的是种质资源匮乏,另外淀粉检测技术也在很大程度上限制了淀粉特性的改良.
近年來小麥澱粉理化特性遺傳改良取得瞭顯著進展,育成一繫列高、低直鏈澱粉含量和糯性小麥,所用方法主要是常規雜交選育,化學誘變和轉基因技術也得到廣汎應用.但小麥澱粉理化特性遺傳改良仍然存在諸多限製,最主要的是種質資源匱乏,另外澱粉檢測技術也在很大程度上限製瞭澱粉特性的改良.
근년래소맥정분이화특성유전개량취득료현저진전,육성일계렬고、저직련정분함량화나성소맥,소용방법주요시상규잡교선육,화학유변화전기인기술야득도엄범응용.단소맥정분이화특성유전개량잉연존재제다한제,최주요적시충질자원궤핍,령외정분검측기술야재흔대정도상한제료정분특성적개량.
