CAJ | 학술논문

本试验旨在研究9～10周龄中畜小型白羽肉鸭(CMD)公鸭粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)的需要量.采用3×3双因素试验设计,设3个CP水平(18％、16％、14％)和3个ME水平(12.92、12.19、11.49 MJ/kg),配制9种试验饲粮.选择540只体重相近、健康的54日龄CMD公鸭,随机分为9组,每组4个重复,每个重复15只.每组随机饲喂1种试验饲粮.饲养试验的试验期为17 d,其中第1～3天为预试期,第4～17天为正试期.在试验期第11天,每组挑选10只体重接近各组平均体重的试验鸭,进行代谢试验.在试验期第4天07:00饲喂前,从每组中挑选9只体重接近平均体重的试验鸭屠宰,进行比较屠宰试验.结果表明:饲粮CP水平显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)影响日增重和料重比,而饲粮ME水平极显著影响日干物质进食量(P＜0.01);饲粮CP和ME水平的互作极显著影响生长性能(P＜0.01);饲粮ME水平极显著影响总能利用率(P＜0.01);饲粮CP和ME水平的互作显著影响氮利用率和总能利用率(P＜0.05);饲粮CP和ME水平及其互作显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)影响CP沉积率和ME沉积率.结果提示:9～10周龄CMD公鸭CP和ME日维持需要量分别为13.279 g/kg W0.75和1 000.969 kJ/kg W0.75,CP和ME需要量计算公式分别为CP=13.279W0.75 +0.019△W和ME=1 000.969W0.75+1.083△W(W0.75为代谢体重,△W为日增重),饲粮CP和ME水平分别为16.16％和12.15 MJ/kg.
본시험지재연구9～10주령중축소형백우육압(CMD)공압조단백질(CP)화대사능(ME)적수요량.채용3×3쌍인소시험설계,설3개CP수평(18％、16％、14％)화3개ME수평(12.92、12.19、11.49 MJ/kg),배제9충시험사량.선택540지체중상근、건강적54일령CMD공압,수궤분위9조,매조4개중복,매개중복15지.매조수궤사위1충시험사량.사양시험적시험기위17 d,기중제1～3천위예시기,제4～17천위정시기.재시험기제11천,매조도선10지체중접근각조평균체중적시험압,진행대사시험.재시험기제4천07:00사위전,종매조중도선9지체중접근평균체중적시험압도재,진행비교도재시험.결과표명:사량CP수평현저(P＜0.05)혹겁현저(P＜0.01)영향일증중화료중비,이사량ME수평겁현저영향일간물질진식량(P＜0.01);사량CP화ME수평적호작겁현저영향생장성능(P＜0.01);사량ME수평겁현저영향총능이용솔(P＜0.01);사량CP화ME수평적호작현저영향담이용솔화총능이용솔(P＜0.05);사량CP화ME수평급기호작현저(P＜0.05)혹겁현저(P＜0.01)영향CP침적솔화ME침적솔.결과제시:9～10주령CMD공압CP화ME일유지수요량분별위13.279 g/kg W0.75화1 000.969 kJ/kg W0.75,CP화ME수요량계산공식분별위CP=13.279W0.75 +0.019△W화ME=1 000.969W0.75+1.083△W(W0.75위대사체중,△W위일증중),사량CP화ME수평분별위16.16％화12.15 MJ/kg.