香料香精化妆品
香料香精化妝品
향료향정화장품
FLAVOUR FRAGRANCE COSMETICS
2013年
z1期
39-41,35
,共4页
谷运璀%钱莉群%宦月琴%王俊义
穀運璀%錢莉群%宦月琴%王俊義
곡운최%전리군%환월금%왕준의
覆盆子酮%大茴香醛%茴香丙酮%缩合反应%脱甲基反应
覆盆子酮%大茴香醛%茴香丙酮%縮閤反應%脫甲基反應
복분자동%대회향철%회향병동%축합반응%탈갑기반응
raspberry ketone%anisic aldehyde%anisyl acetone%condensation%demethylation
以天然大茴香醛为原料,与发酵法生产的天然丙酮缩合,制得茴香叉丙酮,再经氢化得到茴香丙酮,最后将茴香丙酮进行脱甲基反应,制得天然覆盆子酮.采用测量同位素14C方法,确定其天然度为98％以上.
以天然大茴香醛為原料,與髮酵法生產的天然丙酮縮閤,製得茴香扠丙酮,再經氫化得到茴香丙酮,最後將茴香丙酮進行脫甲基反應,製得天然覆盆子酮.採用測量同位素14C方法,確定其天然度為98％以上.
이천연대회향철위원료,여발효법생산적천연병동축합,제득회향차병동,재경경화득도회향병동,최후장회향병동진행탈갑기반응,제득천연복분자동.채용측량동위소14C방법,학정기천연도위98％이상.
