食品与药品
食品與藥品
식품여약품
FOOD AND DRUG
2013年
1期
18-22
,共5页
祁咏春%徐军庆%高艳华%李峰%袁建国
祁詠春%徐軍慶%高豔華%李峰%袁建國
기영춘%서군경%고염화%리봉%원건국
黄色短杆菌%原生质体制备%原生质体再生
黃色短桿菌%原生質體製備%原生質體再生
황색단간균%원생질체제비%원생질체재생
Brevibacterium flavum%protoplast preparation%protoplast regeneration
目的 研究高产谷氨酰胺的黄色短杆菌原生质体制备和再生的最佳条件.方法 用青霉素和甘氨酸预处理黄色短杆菌后,用溶菌酶酶解,研究菌龄、青霉素和甘氨酸预处理浓度及时间、酶浓度、酶解时间、酶解温度等条件对原生质体制备和再生的影响.结果 原生质体制备和再生的最佳条件为:预处理处于对数生长早期的黄色短杆菌,青霉素最适浓度0.4 u/mL,甘氨酸浓度2％,预处理时间2h,酶浓度1 mg/mL,酶解时间12h,酶解温度37℃.结论 在最佳条件下原生质体形成率达99.71％,再生率达16.52％.
目的 研究高產穀氨酰胺的黃色短桿菌原生質體製備和再生的最佳條件.方法 用青黴素和甘氨痠預處理黃色短桿菌後,用溶菌酶酶解,研究菌齡、青黴素和甘氨痠預處理濃度及時間、酶濃度、酶解時間、酶解溫度等條件對原生質體製備和再生的影響.結果 原生質體製備和再生的最佳條件為:預處理處于對數生長早期的黃色短桿菌,青黴素最適濃度0.4 u/mL,甘氨痠濃度2％,預處理時間2h,酶濃度1 mg/mL,酶解時間12h,酶解溫度37℃.結論 在最佳條件下原生質體形成率達99.71％,再生率達16.52％.
목적 연구고산곡안선알적황색단간균원생질체제비화재생적최가조건.방법 용청매소화감안산예처리황색단간균후,용용균매매해,연구균령、청매소화감안산예처리농도급시간、매농도、매해시간、매해온도등조건대원생질체제비화재생적영향.결과 원생질체제비화재생적최가조건위:예처리처우대수생장조기적황색단간균,청매소최괄농도0.4 u/mL,감안산농도2％,예처리시간2h,매농도1 mg/mL,매해시간12h,매해온도37℃.결론 재최가조건하원생질체형성솔체99.71％,재생솔체16.52％.
