文学教育（上）
文學教育（上）
문학교육（상）
LITERATURE EDUCATION
2013年
8期
110-111
,共2页
《清明上河图》%北宋开封%养猪业%养猪技术%猪肉消费
《清明上河圖》%北宋開封%養豬業%養豬技術%豬肉消費
《청명상하도》%북송개봉%양저업%양저기술%저육소비
北宋画家张择端创作的《清明上河图》自问世以来就深受文人、画家、学者的喜爱,对其研究的论著层出不穷.图中描绘了“猪群”场景和林林种种的猪肉店铺,在某种程度上反映了北宋京师开封养猪业发展的盛况和平民画家张择端对国计民生尤其是下层市民生活的关注.本文以此为视角,探讨了北宋开封养猪业发展概况,养猪技术和京师猪肉的消费.
北宋畫傢張擇耑創作的《清明上河圖》自問世以來就深受文人、畫傢、學者的喜愛,對其研究的論著層齣不窮.圖中描繪瞭“豬群”場景和林林種種的豬肉店鋪,在某種程度上反映瞭北宋京師開封養豬業髮展的盛況和平民畫傢張擇耑對國計民生尤其是下層市民生活的關註.本文以此為視角,探討瞭北宋開封養豬業髮展概況,養豬技術和京師豬肉的消費.
북송화가장택단창작적《청명상하도》자문세이래취심수문인、화가、학자적희애,대기연구적론저층출불궁.도중묘회료“저군”장경화림림충충적저육점포,재모충정도상반영료북송경사개봉양저업발전적성황화평민화가장택단대국계민생우기시하층시민생활적관주.본문이차위시각,탐토료북송개봉양저업발전개황,양저기술화경사저육적소비.
