中国保健营养（中旬刊）
中國保健營養（中旬刊）
중국보건영양（중순간）
China Hwalth Care & nutrition
2013年
8期
769-770
,共2页
营养调查%立体调查%助产专业%孕期营养知识
營養調查%立體調查%助產專業%孕期營養知識
영양조사%입체조사%조산전업%잉기영양지식
采用“立体调查”方法，调查助产专业大学一年级至三年级学生的营养知识认知情况。不同年级学生营养知识有显著差异，在孕期相关知识的调查中，三年级学生知识知晓率显著高于一、二年级。饮食行为调查显示，三年级学生在动物内脏、油炸食品的选择与一年级学生无显著差异。
採用“立體調查”方法，調查助產專業大學一年級至三年級學生的營養知識認知情況。不同年級學生營養知識有顯著差異，在孕期相關知識的調查中，三年級學生知識知曉率顯著高于一、二年級。飲食行為調查顯示，三年級學生在動物內髒、油炸食品的選擇與一年級學生無顯著差異。
채용“입체조사”방법，조사조산전업대학일년급지삼년급학생적영양지식인지정황。불동년급학생영양지식유현저차이，재잉기상관지식적조사중，삼년급학생지식지효솔현저고우일、이년급。음식행위조사현시，삼년급학생재동물내장、유작식품적선택여일년급학생무현저차이。
