湖南农业科学
湖南農業科學
호남농업과학
HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
9期
31-34,38
,共5页
王建波%周清明%邓小华%黎娟%赵松义%肖春生
王建波%週清明%鄧小華%黎娟%趙鬆義%肖春生
왕건파%주청명%산소화%려연%조송의%초춘생
浓香型烤烟%化学成分%差异
濃香型烤煙%化學成分%差異
농향형고연%화학성분%차이
full flavor flue-cured tobacco%chemical components%difference
采集了湖南省江永县、衡南县、浏阳市、嘉禾县、隆回县等5个浓香型烤烟产区的B2F、C3F、X2F三个等级烤烟样本,分析了不同烟区烟叶的总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾、氯的含量及钾氯比和糖碱比的差异.结果表明:江永烤烟的烟碱含量高,总氮、氯、钾、淀粉含量低;衡南烤烟的烟碱、淀粉含量高,糖含量低,糖碱比低;浏阳烤烟的总氮、氯、钾的含量高;嘉禾烤烟的糖含量高,烟碱含量低,糖碱比最高;隆回烤烟的糖、烟碱、钾、淀粉的含量较高.5个烟区之间总氮含量差异性不大,糖和氯的含量差异较大,其它化学成分也存在差异.
採集瞭湖南省江永縣、衡南縣、瀏暘市、嘉禾縣、隆迴縣等5箇濃香型烤煙產區的B2F、C3F、X2F三箇等級烤煙樣本,分析瞭不同煙區煙葉的總糖、還原糖、煙堿、總氮、鉀、氯的含量及鉀氯比和糖堿比的差異.結果錶明:江永烤煙的煙堿含量高,總氮、氯、鉀、澱粉含量低;衡南烤煙的煙堿、澱粉含量高,糖含量低,糖堿比低;瀏暘烤煙的總氮、氯、鉀的含量高;嘉禾烤煙的糖含量高,煙堿含量低,糖堿比最高;隆迴烤煙的糖、煙堿、鉀、澱粉的含量較高.5箇煙區之間總氮含量差異性不大,糖和氯的含量差異較大,其它化學成分也存在差異.
채집료호남성강영현、형남현、류양시、가화현、륭회현등5개농향형고연산구적B2F、C3F、X2F삼개등급고연양본,분석료불동연구연협적총당、환원당、연감、총담、갑、록적함량급갑록비화당감비적차이.결과표명:강영고연적연감함량고,총담、록、갑、정분함량저;형남고연적연감、정분함량고,당함량저,당감비저;류양고연적총담、록、갑적함량고;가화고연적당함량고,연감함량저,당감비최고;륭회고연적당、연감、갑、정분적함량교고.5개연구지간총담함량차이성불대,당화록적함량차이교대,기타화학성분야존재차이.
